Если поместить каплю водной смеси (например, водаспирт) на поверхность гидрофобной жидкости (например, растительное масло), то капля может разбиться на меньшие капли. Исследуйте параметры, которые влияют на разбиение и размеры получившихся капель.
Гидродинамика
Молекулярная физика
У этой задачи пока нет материалов