МТИ

Над поверхностью горячего (60-80 градусов) чая, налитого в чашку, возникает тонкий слой пара. Можно видеть, что некоторые участки этого слоя внезапно исчезают и возникают вновь через несколько секунд. Исследуйте и объясните явление.